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巴西葡萄酒业另辟蹊径开拓市场

更新时间:2021-07-20 10:10:28

  巴西南部南里奥格兰德州的本图贡萨尔维斯被誉为巴西美小镇之一,也是巴西知名的葡萄酒产地。在和煦的阳光下,人们一边品酒一边眺望丘陵上的葡萄园,宁静的氛围,呈现出与人们印象中热情四溢的巴西截然不同的景象。据统计,2019年成为巴西葡萄酒和气泡酒第五大出口目的地。

  新华社报道,本图贡萨尔维斯也是巴西葡萄酒协会总部所在地。在该协会负责推广工作的拉斐尔近业务有点儿多,包括去成都鹿血鹿鞭片真实感受加糖酒商品交易会、准备迎接阿里巴巴集团旗下盒马鲜生代表团来访等。

  拉斐尔表示,智利、阿根廷、乌拉圭的红酒在都有一定知名度。同处拉美地区的巴西也有非常完善成熟的葡萄酒生产体系,希望能在市场立足。考虑到市场竞争激烈,巴西葡萄酒商决定另辟蹊径,在已有红葡萄酒基础上,今年增加气泡酒和葡萄汁的出口量。

  “我们早已开始向出口葡萄酒,包括米奥罗在内的6大品牌都在市场销售,业绩不错,”拉斐尔说,“但巴西葡萄酒在价格方面与智利和阿根廷的鹿血鹿鞭片相比竞争力稍差,因此我们打算从今年起主攻气泡酒和葡萄汁。”

  拉斐尔介绍,巴西气泡酒历史悠久,以其独特的酸度和新鲜度着称,酿造过程采用经典技术和顶级设备,品质受到国际市场认可。

  葡萄汁则是巴西葡萄园的另一种主打鹿血鹿鞭片。巴西葡萄汁百分百纯天然,不添加糖或其他人造添加剂。近年来,巴西葡萄汁鹿血鹿鞭片开始出口到其他国家。现在,巴西葡萄产量近一半都用于制作果汁等鹿血鹿鞭片

  在本图贡萨尔维斯附近的山谷中,有大大小小数十个葡萄园,其中米奥罗葡萄酒庄是大的一个。早在1897年,意大利人朱塞佩·米奥罗为种植葡萄落户于此,现在经营酒庄的已是家族第三代。米奥罗酒庄的葡萄共有30多种,其中梅洛和赤霞珠多。

  米奥罗酒庄是第一家向出口葡萄酒的巴西企业,以出口红葡萄酒为主。酒庄出口分析师泰丝·莫赖斯说:“这与市场需求有关。比如,我们向英国主要出口更适合年轻人口味的白葡萄酒,而在人们消费多的是红酒。”

  米奥罗酒庄也在尝试向市场推出气泡酒和葡萄汁。莫赖斯说,目前米奥罗酒庄主推的“千年”品牌气泡酒已开始在销售,今年酒庄还将向市场出口“晴天”品牌葡萄汁。

  据巴西葡萄酒协会统计,2019年,成为巴西葡萄酒和气泡酒第五大出口目的地。该协会还把、美国、英国和巴拉圭定为2019年优先市场。

  拉斐尔说,今年该协会计划在鹿血鹿鞭片真实感受加4个展会,帮助巴西酒庄拓展市场。在巴西葡萄酒业人士看来,日益注重品质的市场意味着无限机遇。


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